5张图片
“
家庭吃菜,不但要好吃,也要简单营养,以往红烧吃的腻了,现在吃挎炖鱼很多的,我做的跨炖鱼,一直是家人和朋友喜欢的一个菜品,不但制作简单,而且味道鲜美,还是低油的健康版,要是配合一盘家常饼或者下酒都是不错的呢,我们都很喜欢,相信你也会喜欢! ”
食材明细
美食特点
【家常炖菜系列】啤酒挎炖胖头鱼尾的做法步骤
-
-
2
把鱼片成三片,然后剁成段,然后用水清洗干净备用。
-
-
-
-
-
-
-
9
等汤收至剩下少许的时候加入盐和鸡精翻匀即可出锅。
制作小窍门
1、一定要先烹入醋,这样刺能离骨。
2、不要先加盐,那样肉很老。