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糖霜坚果
糖霜坚果
食与艺术→_→团子妈
收录时间:2024-01-05 17:21:02 热度:1142℃
3张图片
“
为了每次可以吃到几种不同的坚果,所以我把几种坚果混合一起。
”
食材明细
主料
绚甸腰果
100g
花生米
50g
核桃仁
100g
辅料
白砂糖
150g
水
适量
熟芝麻
适量
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
糖霜坚果的做法步骤
1
除了腰果,其它坚果都是自家的有机坚果。
2
花生,核桃去壳,一起放在平底锅小火焙熟。
3
平底锅放一点点水,够把糖化开就行,小火熬糖,直到有鱼眼泡。
4
放焙好的坚果快速翻拌,让每粒坚果粘上糖浆,撒上芝麻,关火。
5
放凉后密封保存。
本次制作《糖霜坚果》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
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