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收录时间:2021-11-22 01:59:20      热度:8726℃
肉末茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末茄子的做法步骤

  • 肉末茄子的做法步骤:1
    1
    茄子上锅蒸熟。
  • 肉末茄子的做法步骤:2
    2
    辣椒,蒜剁碎。
  • 肉末茄子的做法步骤:3
    3
    肉加料酒,生抽淀粉腌二十分钟。
  • 肉末茄子的做法步骤:4
    4
    锅内烧油放入肉末翻炒。
  • 肉末茄子的做法步骤:5
    5
    放入蒜末,辣椒。
  • 肉末茄子的做法步骤:6
    6
    加盐,生抽。蚝油翻炒。
  • 肉末茄子的做法步骤:7
    7
    蒸熟的茄子撕成长条。
  • 肉末茄子的做法步骤:8
    8
    淋上炒好的酱汁。
  • 肉末茄子的做法步骤:9
    9
    肉末茄子完成。
本次制作《肉末茄子》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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