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蒜蓉蒸排骨
蒜蓉蒸排骨
凤记美食
收录时间:2022-12-13 07:12:19 热度:8419℃
1张图片
“
蒜蓉蒸排骨,滑嫩清香。
”
食材明细
主料
排骨
400克
辅料
油
少量
盐
少许
生抽
2汤匙
胡椒粉
少量
木茨粉
3汤匙
老抽
极少量
桃金娘粉
少量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜蓉蒸排骨的做法步骤
1
排骨斩块洗净。
2
排骨飞水洗净,控水后,加入白糖、生抽、老抽、胡椒粉、木茨粉、桃金娘粉、油和少许香油抓匀腌制。
3
排骨装入盘中,加入蒜蓉,放在电压力煲内,调至蒸骨挡蒸。
4
熟时直接取出上桌。
本次制作《蒜蓉蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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