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枣糕

收录时间：2022-11-15 21:22:48 热度：3616℃

枣糕的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋粉 170G
枣泥 200G
鸡蛋 8
红糖 200G
牛奶适量

辅料

油 200G
泡打粉 5G
小苏打 2G

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

枣糕的做法步骤

1
将红糖放牛奶中，微微加热搅拌均匀，直至红糖全部融化。
2
红糖牛奶充分搅拌均匀。
3
打入鸡蛋搅拌均匀。
4
放入色拉油搅拌均匀。
5
放入枣泥搅拌均匀。
6
撒入低筋粉和泡打分粉小苏打搅拌均匀，不要过分搅拌。
7
上下火145℃，40分钟。
8
晾凉切块。

本次制作《枣糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点下午茶

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