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抱蛋煎饺
抱蛋煎饺
飞燕888
收录时间:2021-11-22 01:55:13 热度:5843℃
2张图片
食材明细
主料
饺子
适量
辅料
鸡蛋
2个
黑芝麻
少许
葱花
少许
盐
1/2勺
美食特点
中辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
抱蛋煎饺的做法步骤
1
材料,我一般都会做很多饺子冻在冰箱随吃随取哦,很方便。
2
平底锅烧热,刷上少许食用油。
3
依次码入饺子。
4
中小火煎至底部微黄。
5
加入没过饺子一半儿的清水,盖上锅盖大火煮开转中火继续煮。
6
两个鸡蛋加一丢盐搅打均匀。
7
煮到水分蒸发剩下少许时转小火。
8
均匀的淋入鸡蛋液。
9
待鸡蛋液凝固时撒上黒芝麻。
10
出锅前撒上葱花即可。
本次制作《抱蛋煎饺》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饺子
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