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酱饼

柴米油盐酱醋茶YLYN

收录时间：2023-04-18 05:33:14 热度：6432℃

酱饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

白糖适量
酱油适量
蚝油适量
老抽适量
葱适量
鸡精适量
白芝麻 适量

美食特点

原味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

酱饼的做法步骤

1
面粉中加入一点点白糖，加水揉成面团。
2
揉好的面条醒发半个小时。
3
碗里放酱油，蚝油，一点老抽，鸡精，一点白糖，白芝麻调成酱汁。
4
把葱白加入到酱汁里。
5
调好的酱。
6
切好的葱花。
7
醒发好的面团擀成一张薄面皮。
8
平底锅加油，将面饼放进去小火煎。
9
翻面。
10
面饼熟了之后往上面刷调好的酱汁。
11
撒葱花，准备出锅。
12
出锅后切成喜欢的大小即可。

本次制作《酱饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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