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农家小炒肉
农家小炒肉
甜甜mimi
收录时间:2024-05-11 20:52:36 热度:7987℃
1张图片
“
这是一款微辣超下饭的农家小炒,喜欢吃辣椒的朋友可以试试,简单易做。
”
食材明细
主料
猪前腿肉
300g
辅料
青辣椒
适量
大蒜末
适量
酱油
适量
生抽
适量
生粉
适量
食用油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
农家小炒肉的做法步骤
1
瘦肉切片加生粉生抽盐酱油腌制几分钟。
2
肥肉另外切片。
3
锅里放少许油炸肥肉。
4
炸差不多这样就可以啦,盛起备用。
5
滑炒瘦肉片,盛起备用。
6
锅里留油炒辣椒大蒜末。
7
倒入肥肉瘦肉一起翻炒均匀。
8
加盐生抽调味即可。
本次制作《农家小炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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