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豆腐皮炒芹菜
豆腐皮炒芹菜
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2021-11-22 01:46:45 热度:7635℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐皮
1张
芹菜
一颗
辅料
干辣椒
2个
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
花椒
6粒
花生油
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆腐皮炒芹菜的做法步骤
1
把所有食材清洗干净。
2
切好备用。
3
锅内水烧开,放入豆腐皮焯水,去掉豆腥味,豆皮更有嚼劲。
4
芹菜焯水。
5
锅内放花生油,放入花椒.姜.葱,小火慢慢焯出香味。
6
放入豆皮,蚝油,生抽,翻炒均匀。
7
放入芹菜,加点盐,炒匀就可以了。
8
装盘。
本次制作《豆腐皮炒芹菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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