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花生碎拌莴笋叶
花生碎拌莴笋叶
香香的小厨房
收录时间:2021-11-22 01:39:51 热度:7044℃
1张图片
食材明细
主料
莴笋叶
1把
辅料
油炸花生米
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
香油
适量
蒜瓣
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
花生碎拌莴笋叶的做法步骤
1
莴笋叶洗净。
2
锅中加水烧开、把莴笋叶焯水后捞出、过凉水。
3
切碎挤出水分。
4
蒜切末。
5
花生米用擀面杖碾碎。
6
一勺生抽、半勺醋、一勺糖、两勺橄榄油、两勺香油、盐适量、蒜末调匀。
7
全部材料放入盘中拌匀即可。
8
成品。
本次制作《花生碎拌莴笋叶》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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