“ 水鸭，常见的做法是加入薏米，冬瓜煲汤，有清热解暑、利尿祛湿之功效，白切水鸭，一鸭两吃，既可喝汤又可吃肉，开动吧 ”

主料

• 水鸭 一只
• 冬瓜 500g
• 香菜 适量
• 薏米 50g
• 茨实 50g
• 香葱 适量

辅料

• 蒜头 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 酱油 适量
• 油 适量
• 生姜 适量
• 盐 适量