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猫耳朵

收录时间：2023-08-25 19:07:03 热度：3544℃

猫耳朵的做法

3张图片

“ 应该用烤箱烤出来吧，可惜我没有，只能油煎了 ”

食材明细

主料

面粉适量
红糖适量

辅料

奶粉适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

猫耳朵的做法步骤

1
准备两份面粉，一份红糖用开水融开直接加入面粉揉成面团，一份牛奶加面粉用温水揉好。
2
两个团子放置一会吧。
3
擀面皮重叠，跟做馒头一个道理。
4
卷起来。
5
保鲜膜包着冰箱冷冻半个小时左右好切。
6
拿出来切好，切薄点，我就切厚了。
7
我直接用油煎的。
8
半成品，还是有点软的，但是甜甜的也挺好吃的。
9
完工。

制作小窍门

煎出来我感觉软的时候就挺好的，反正肯定没有烤箱效果好感觉。

本次制作《猫耳朵》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃

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