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猫耳朵
猫耳朵
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收录时间:2023-08-25 19:07:03 热度:3423℃
3张图片
“
应该用烤箱烤出来吧,可惜我没有,只能油煎了
”
食材明细
主料
面粉
适量
红糖
适量
辅料
奶粉
适量
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
猫耳朵的做法步骤
1
准备两份面粉,一份红糖用开水融开直接加入面粉揉成面团,一份牛奶加面粉用温水揉好。
2
两个团子放置一会吧。
3
擀面皮重叠,跟做馒头一个道理。
4
卷起来。
5
保鲜膜包着冰箱冷冻半个小时左右好切。
6
拿出来切好,切薄点,我就切厚了。
7
我直接用油煎的。
8
半成品,还是有点软的,但是甜甜的也挺好吃的。
9
完工。
制作小窍门
煎出来我感觉软的时候就挺好的,反正肯定没有烤箱效果好感觉。
本次制作《猫耳朵》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
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