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清爽小凉菜

幸运的小糯米

收录时间：2021-11-22 01:35:04 热度：3973℃

清爽小凉菜的做法

1张图片

食材明细

主料

花生米 适量
芹菜适量
胡萝卜 适量

辅料

油适量
盐适量
糖适量
辣椒适量
生抽适量
醋适量
蚝油适量
香油适量
芝麻适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
一小时耗时
普通难度

清爽小凉菜的做法步骤

1
花生米放锅里煮，里面放入葱姜，大料，，大概煮二十分钟。
2
煮好好的花生米捞出挑出大料。
3
芹菜，胡萝卜切段。
4
放入锅中焯一下水。
5
捞出过凉水，放到花生米里。
6
加盐，鸡精。
7
加糖，醋。
8
生抽蚝油。
9
放入蒜末，辣椒油，小菜完成。

本次制作《清爽小凉菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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