想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酱焖辫子鱼
酱焖辫子鱼
柳絮1982
收录时间:2021-11-22 01:28:47 热度:8025℃
1张图片
食材明细
主料
辫子鱼
1000G
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
大料
适量
黄豆酱
适量
糖
适量
蚝油
适量
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
麻油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
酱焖辫子鱼的做法步骤
1
辫子鱼处理干净。
2
头围切两段。再切花刀,容易入味。
3
锅中放底油,两面煎金黄
4
煎好的鱼。
5
锅中加葱姜花椒大料炒香。
6
加入豆瓣酱。
7
把鱼倒入锅中。
8
调一碗酱汁,酱油 蚝油香油麻油 醋 糖。
9
料汁倒入锅中,撒辣椒粉。
10
大火顿开,小火收汁,撒蒜末装盘出锅。
本次制作《酱焖辫子鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
推荐菜谱
面食
淮扬菜
传统美食
酒席
祛斑
其他点心
清热祛火
苏菜
小清新
坐月子
肉菜
健忘
补肾
晋菜
增强记忆力
冰品
布丁
包子