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小酥肉
小酥肉
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 01:27:32 热度:6716℃
1张图片
“
香酥蹦脆,特别美味。
”
食材明细
主料
里脊肉
200g
辅料
面粉
10g
淀粉
10g
盐
5g
泡打粉
3g
十三香
3g
白胡椒粉
3g
食用油
15g
鸡粉
3g
美食特点
五香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
小酥肉的做法步骤
1
里脊肉一块。
2
切成条。
3
放入面粉,淀粉 盐鸡粉 白胡椒粉 泡打粉 食用油。
4
抓匀腌制十分钟。
5
油温六成热下锅炸。
6
炸金黄色捞出。
7
等油温升高。
8
在复炸一次。
9
成品图。
本次制作《小酥肉》所使用的厨具:电磁炉
菜谱标签:
家常菜
私房菜
宴客菜
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