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味道萌萌哒，感觉棒棒滴，心里爽歪歪！
偶尔吃吃还是可以滴…… ”
食材明细
美食特点
自制滇味烤鱼的做法步骤
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料酒，盐，胡椒粉，葱姜水腌制好15分钟后，加入花椒油 粉，香叶，胡辣子面，姜蒜沬，生抽白糖醋 孜然粉 香油鸡精小米椒拌均匀，摆好烤盘可用锡纸代替味道更美好。面上撒入青红尖椒圈。
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加入提前腌制好的胡萝卜丝金针菇，放入鱼身上。撒入洋葱丝即可。
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放入烤箱里，上火250下火200度。烤箱温度起来后烤20分钟。烤熟烤香烤入味烤出自己喜欢理想程度即可。
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制作小窍门
1%腌制好后可用蒜 干辣椒段，酱小米辣炒香吃自己想要香辣口味。
2%水份要少，便于烤香入味。
3%烤鱼要吃出蒜香 汁浓厚，咸味要足。
4%营养搭配合理，科学选料可加入其他想要蔬菜。
本次制作《自制滇味烤鱼》所使用的厨具：电烤箱
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