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						陕西八大怪之一:油泼辣子一道菜!陕西人对油泼辣子的情怀已根深蒂固!有天若不让吃辣子,我估计要戒饭啦!哈哈!有一勺油泼辣子,一勺红油,哪怕再平常的菜品,瞬间也会曼妙起来......今做的油泼辣子实属家常版,没有过多的大料,有辣有麻棒棒哒!						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
油泼辣子的做法步骤
				
				
					
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							5 搅拌均匀,再倒入剩下的油!分次加油,辣椒粉易糊。 
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							8 哇咔咔!红油凉皮,红油凉面,红油猪耳...... 
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制作小窍门
				
				
				1.一定要用菜籽油,美味不打折。
2.油一定分次加,辣椒粉易糊。
3.喜欢醋也可以加少许,味道很惊喜哝。				
												
					本次制作《油泼辣子》所使用的厨具:炒锅