菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 煎饺抱蛋

煎饺抱蛋

收录时间：2023-03-19 09:48:09 热度：1761℃

煎饺抱蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

饺子 12个

辅料

鸡蛋 1个
芝麻少许
葱花少许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

煎饺抱蛋的做法步骤

1
先把饺煮至八成熟，把饺子平铺放入一筛子中沥干燥水份。速冻饺子与新鲜饺子也要如此做法！
2
取一个鸡蛋打散！
3
准备好黑芝麻或白芝麻。
4
平底锅倒入少许油，加热。
5
把饺子下锅铺好造型，中火先煎一面，再翻过来另外煎一面，煎至金黄色倒入半小杯水，焖一会。
6
这时倒入鸡蛋液，把锅左右挪动，让其均匀受热。
7
蛋液半凝固状态下，洒上葱花与黑芝麻。连平底锅一起上桌。成品如图所示！

本次制作《煎饺抱蛋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

藏菜快手菜火锅淮扬菜寒露重庆小吃补肾立冬傣菜粤菜鲁菜婴儿清明润肺素菜减肥瘦身热菜其他点心