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收录时间:2021-11-22 01:14:25      热度:3883℃
让美味延续,保存香椿的做法

  2张图片

谷雨前的香椿嫩如丝,谷雨后的香椿硬如柴。在香椿嫩的时候保存下来,想吃的时候随吃随拿。可以炒鸡蛋、凉拌豆腐或者包饺子等各种吃法。

食材明细

主料
辅料
  • 冷水 一盆
  • 开水 一锅

美食特点

让美味延续,保存香椿的做法步骤

  • 让美味延续,保存香椿的做法步骤:1
    1
    香椿洗净。
  • 让美味延续,保存香椿的做法步骤:2
    2
    入锅中开水中烫1分钟。
  • 让美味延续,保存香椿的做法步骤:3
    3
    香椿变绿后捞出。
  • 让美味延续,保存香椿的做法步骤:4
    4
    控干水分。
  • 让美味延续,保存香椿的做法步骤:5
    5
    用保鲜膜小戳卷紧。
  • 让美味延续,保存香椿的做法步骤:6
    6
    全部卷好后放密封袋包装好入冰箱冷冻,吃之前提前解冻即可。
本次制作《让美味延续,保存香椿》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 私房菜  

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