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黄豆芽炒香肠

小胖胖6187107760

收录时间：2024-04-24 19:26:45 热度：4263℃

黄豆芽炒香肠的做法

1张图片

“ 很好吃的一道菜喜欢的可以自作。 ”

食材明细

主料

黄豆芽 300g
香肠 2根
青椒 1个
红椒 1个

辅料

调和油 适量
盐适量
葱 3-4颗
料酒适量
酱油适量
鸡精适量

美食特点

五香口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

黄豆芽炒香肠的做法步骤

1
黄豆芽在清水里清洗干净。
2
香肠切片，我家腌制的香肠太干了，我用水煮烂了。
3
青红椒和葱切好备用。
4
炒菜锅内倒入少许油烧热，放入香葱爆香，倒入香肠，加少许料酒和酱油，翻炒片刻。
5
倒入黄豆芽爆炒一分钟，加盐翻炒均匀。
6
再放入切好的青红椒。
7
翻炒片刻，关火，调入鸡精即可。

本次制作《黄豆芽炒香肠》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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