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收录时间:2021-11-22 00:56:51      热度:9491℃
扯拉面的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料

美食特点

扯拉面的做法步骤

  • 1
    放冷水和面粉,不能放太多,慢慢的揉,可以边揉缺水了再放水,时间揉二十分钟左右。
  • 2
    把和好的面团放置十分钟左右。
  • 3
    按照自己口味,做好汤锅底。
  • 4
    把面团用菜刀切细条,然后用手拉成长条,下锅,火不能太小,煮熟即可。
本次制作《扯拉面》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 面条   家常菜   午餐   晚餐  

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