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自制零食——焦糖爆米花
自制零食——焦糖爆米花
surt1981
收录时间:2022-11-21 21:42:44 热度:6561℃
2张图片
“
事实证明电影院的爆米花绝对是暴利啊。
”
食材明细
焦糖爆米花材料
爆米花玉米粒
50g
黄油
8g
焦糖材料
白糖
45g
黄油
20g
水
40g
美食特点
甜味
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自制零食——焦糖爆米花的做法步骤
1
准备好材料。
2
锅里放8克黄油,黄油融化后加入玉米粒,大火,盖上锅盖,等玉米粒逐渐爆开后转小火,等爆开的声音逐渐减少关火备用。
3
锅里放水和白糖,小火熬出糖色,再加入黄油,黄油化了后放入爆好的爆米花。
4
我又加入了黑芝麻和葡萄干。
5
等稍微凉一些装好即可享受美美甜甜香香的爆米花。
本次制作《自制零食——焦糖爆米花》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
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