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茵陈麦饭

金豆妈妈爱做饭

收录时间：2021-11-22 00:54:31 热度：5453℃

茵陈麦饭的做法

1张图片

食材明细

主料

茵陈适量
白面适量
玉米面 适量
蒜苗适量

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

茵陈麦饭的做法步骤

1
蒜苗洗净，茵陈洗净控水。
2
茵陈用白面和玉米面1:1拌到每个苗苗上都均匀占上一层面粉。
3
开水蒸5分钟。
4
蒜苗切段。
5
蒸熟后取出茵陈，稍抖开。
6
锅中放油烧热，放入蒜苗炒片刻。
7
放入茵陈和盐，翻炒。
8
炒至所有的茵陈都松散了放鸡精，关火盛出。

本次制作《茵陈麦饭》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：主食

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