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冰糖炖猪脑
冰糖炖猪脑
宸·羽
收录时间:2022-08-27 12:58:46 热度:6598℃
2张图片
“
所谓以形补形,以脑补脑,学习工作压力重的人群,失眠、健忘、睡眠不足,最为适用了。
”
食材明细
主料
猪脑
4个
辅料
冰糖
80g
山药片
30g
桂圆
20g
枸杞
20g
水
500g
美食特点
甜香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
冰糖炖猪脑的做法步骤
1
山药片、桂圆、枸杞、冰糖、猪脑子。
2
把汤料一起放炖盅加水。
3
放电压锅,煲汤模式,非常简便。
4
午觉醒来,时间到了。
5
尝尝,很甜很香的~
6
成品。
制作小窍门
喜欢甜可适量再加点冰糖。猪脑表面有一层网丝状的血筋薄膜须剔除,这样才不会有腥味。
本次制作《冰糖炖猪脑》所使用的厨具:炖盅、高压锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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