菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚂蚁上树

蚂蚁上树

收录时间：2024-05-08 20:09:48 热度：3377℃

蚂蚁上树的做法

1张图片

食材明细

主料

龙口粉丝 2把
肉适量

辅料

豆瓣酱 1匙
葱适量
姜适量
酱油适量
鸡精适量
红辣椒 适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

蚂蚁上树的做法步骤

1
原料如图，粉丝提前冷水泡软。
2
肉切成肉沫，葱姜切沫，红辣椒切丁备用。
3
粉丝沥干水备用。
4
锅中倒油放一勺豆瓣酱小火炒出红油。
5
放入葱姜末爆香。
6
加入肉沫炒散，放入酱油，鸡精。
7
倒入小半碗水，粉丝铺在肉沫上，用铲子压，粉丝都沾到汤汁。
8
汤汁差不多干了，加入葱花，红辣椒搅拌均匀，出锅。

制作小窍门

1、豆瓣酱有咸味，所以不用另外加盐哦。

本次制作《蚂蚁上树》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食

推荐菜谱

馅料晚餐疏肝理气大寒健脾感恩节补碘工作餐羹类饼晋菜气血双补菜妇女节排毒西北小吃活血化瘀小暑