菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 坚果燕麦芋圆

坚果燕麦芋圆

收录时间：2021-11-22 00:48:44 热度：7072℃

坚果燕麦芋圆的做法

2张图片

“ Q弹的芋圆，配上牛奶，坚果，燕麦，绝对是享受。 ”

食材明细

主料

红番薯 一个
紫薯一个
坚果燕麦片 适量
牛奶一瓶
糯米粉 适量
木薯粉 适量

辅料

白砂糖 适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

坚果燕麦芋圆的做法步骤

1
将红薯紫薯洗净削皮切块，放入蒸锅蒸熟。
2
紫薯红薯蒸至用筷子插能轻易穿透，取出放盆里捣烂，加入白糖，加一点点水，搅拌均匀，再加入糯米粉跟木薯粉，糯米粉跟木薯粉比例2:1（这次做的2:1感觉不怎么Q弹，建议多加点木薯粉）或者1:1，搅拌，揉成面团。
3
揉成长条，切小段，吃不完的可以用木薯粉裹一层放冰箱，下次想吃就随时可以煮了吃。
4
锅里水烧开，放入芋圆，待芋圆浮起水面，再煮一两分钟，捞起过一遍冷水，口感更好。
5
煮好的芋圆加入牛奶，坚果，燕麦等就可以开动啦。

制作小窍门

1、糯米粉跟木薯粉的比例可以参考做调整，木薯粉一定要加，不然不会有Q弹的感觉。
2、有什么问题欢迎评论，看到会及时回复的，做得好的也可以交流一下，继续改进。

本次制作《坚果燕麦芋圆》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：饮品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

提高免疫力河北菜排毒养颜中秋养心开胃河南小吃汤圆馒头花卷江西小吃夏季食谱凉菜妇女节果汁贴秋膘感恩节父亲节活血化瘀