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收录时间:2021-11-22 00:48:14      热度:2082℃
煎茵陈饼的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 茵陈 200克
  • 面粉 100克
辅料

美食特点

煎茵陈饼的做法步骤

  • 煎茵陈饼的做法步骤:1
    1
    茵陈摘去黄叶、老根,清洗干净。
  • 煎茵陈饼的做法步骤:2
    2
    焯水、捞出过凉水。
  • 煎茵陈饼的做法步骤:3
    3
    挤干水份。
  • 煎茵陈饼的做法步骤:4
    4
    添加面粉、少许盐。
  • 煎茵陈饼的做法步骤:5
    5
    整形成园饼,制成生坯。
  • 煎茵陈饼的做法步骤:6
    6
    热锅凉油。
  • 煎茵陈饼的做法步骤:7
    7
    放入茵陈饼煎制。
  • 煎茵陈饼的做法步骤:8
    8
    定型后翻面。
  • 煎茵陈饼的做法步骤:9
    9
    两面煎至金黄即可。
  • 煎茵陈饼的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 煎茵陈饼的做法步骤:11
    11
    切开。
本次制作《煎茵陈饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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