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奶香蔬菜发糕

收录时间：2021-11-22 00:43:06 热度：4632℃

奶香蔬菜发糕的做法

5张图片

“ 奶香蔬菜发糕，春季美食，营养美味，好吃不上火，老少皆宜，香甜暄软！ ”

食材明细

主料

面粉 500克
酵母 6克
泡打粉 6克
糖 50克
奶粉 50克

辅料

牛奶 240克
鸡蛋一个
菠菜汁 110克
小苏打 2克

美食特点

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

奶香蔬菜发糕的做法步骤

1
菠菜摘叶子，用热水焯一下！喜欢汁浓的可以多摘些菠菜叶子！
2
菠菜用笊篱捞出，直接倒入料理机，加入少许牛奶！
3
菠菜汁非常浓稠靓丽！喜欢更浓稠的汁，可以加菠菜叶子，不用加牛奶，汁很浓绿！
4
面粉500克，酵母泡打粉各6克，糖奶粉各50克，小苏打2克，鸡蛋一个，倒入牛奶，菠菜汁适量加入，搅拌浓稠糊状！
5
模具刷一层植物油！
6
面糊倒入模具中！
7
大枣洗干净，切丁，均匀撒一层！
8
醒发2倍大，上锅大火蒸45分钟！
9
成品！
10
成品！
11
成品！
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成品！
13
成品！

本次制作《奶香蔬菜发糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点家常菜

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