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酸奶蛋糕片

逝去的爱情

收录时间：2021-11-22 00:42:45 热度：9373℃

酸奶蛋糕片的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
白糖 50克
玉米油 50克
面粉 85克
牛奶 50克

辅料

醋 5克

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

酸奶蛋糕片的做法步骤

1
材料提前备好。
2
蛋黄加入玉米油与牛奶搅拌均匀。
3
蛋白部分。
4
蛋白分三次加入白糖打发成硬性发泡。
5
蛋黄加入面粉搅拌均匀。
6
将打发好的蛋白分三次加入蛋黄内。在把蛋糊倒入烤盘中。
7
入烤箱160度，烘烤25分钟。（各家烤箱大小不一，温度适调整）
8
出烤箱，冷却脱模，切块。
9
成品图。
10
成品图，慢用。

本次制作《酸奶蛋糕片》所使用的厨具：搅拌机、电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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