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黄瓜炒青椒
黄瓜炒青椒
吃货的世界_SQ9ySPEp
收录时间:2021-11-22 00:39:35 热度:7929℃
1张图片
“
一道简单易做的家常菜
”
食材明细
主料
黄瓜
400g
青椒
1个
香干
1块
辅料
甜面酱
2勺
酱油
1茶匙
香油
少许
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜炒青椒的做法步骤
1
黄瓜洗净切小块,青椒、香干切小片,葱、姜、蒜切末。
2
炒锅放油,油烧热把香干煸一煸,去掉豆腥味,盛出备用。
3
锅里留底油,下葱姜蒜末。
4
放入2勺甜面酱,1茶匙酱油炒出酱香味。
5
放入黄瓜、青椒和香干,添加一点水以免糊锅。
6
大火翻炒一会儿,淋香油关火。
7
成品。
本次制作《黄瓜炒青椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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