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芥菜炒蛋

收录时间：2021-11-22 00:36:51 热度：3320℃

芥菜炒蛋的做法

1张图片

“ 这个菜纯属自由发挥哈????早餐烧菜时为了食材丰富又省时，就把两者组合在一起了，不过黄绿色搭配还挺好的。 ”

食材明细

主料

芥菜适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
油适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

芥菜炒蛋的做法步骤

1
芥菜梗洗净切片。
2
鸡蛋打在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
3
锅中放油烧热，下入蛋液凝固炒散盛岀。
4
锅中另放油烧热，下入芥菜翻炒。
5
倒入炒好的鸡蛋，加盐和料酒调味。
6
出锅，颜色美美哒。

本次制作《芥菜炒蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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