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电饭锅烤鸡
电饭锅烤鸡
木虫
收录时间:2022-11-22 21:22:22 热度:8663℃
4张图片
“
初次尝试电饭锅烤鸡,很成功。做出来的烤鸡很香,肉很烂,也很入味,并且鸡油也被烤出来了,因此吃起来也不是很腻。
”
食材明细
主料
鸡
一只
辅料
姜
适量
葱
适量
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
美食特点
其他
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
电饭锅烤鸡的做法步骤
1
鸡清除内脏洗净备用。
2
葱洗净,姜切片备用。
3
用一勺老抽,半勺生抽,一勺料酒,一勺白糖和适量的油、盐拌匀调成料汁。
4
用料汁把鸡里里外外都抹一次,并不停的给鸡做按摩,这样做出来的鸡才能更入味,然后腌二个小时。
5
电饭锅的内壁涂上薄薄一层油,并用姜片和葱垫底。
6
鸡肚子里放入葱和几块姜片,然后把鸡放进电饭锅里,淋上剩余的的调料汁。
7
电饭煲插电,按下煮饭档;待电饭锅跳档后,再次按下煮饭档。
8
等电饭锅再次跳档后,再闷10分钟左右,就OK 了。
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