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猪肉蔬菜粥

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 00:29:11 热度：6225℃

猪肉蔬菜粥的做法

1张图片

食材明细

主料

大米适量
猪肉适量
各种时蔬 适量

辅料

食盐适量
生抽适量
鸡精适量
食用油 适量
清水适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

猪肉蔬菜粥的做法步骤

1
大米淘洗干净，放砂锅，放清水，大火烧开，中火慢熬。
2
不时搅拌一下。
3
大米开花，改小火。
4
熬粥的过程，把时蔬洗净改刀。
5
梅花肉切丝。
6
锅烧热油，下肉丝煸炒。
7
肉丝断生，放适量食盐和生抽。
8
放蔬菜翻炒。
9
翻炒到蔬菜断生。
10
倒入粥锅里。
11
搅拌，中火炖5分钟。
12
菜粥浓稠，放鸡精搅拌均匀即可。
13
装盘。
14
好次的很，少爷要求晚上的夜宵继续吃这个粥。

本次制作《猪肉蔬菜粥》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：粥

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