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萝卜排骨汤
萝卜排骨汤
侠女煮妇
收录时间:2021-11-22 00:29:00 热度:5490℃
1张图片
“
这个汤是我们家常喝的汤之一。
”
食材明细
主料
白萝卜
1个
排骨
1000g
辅料
香菜
适量
生姜
5片
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
萝卜排骨汤的做法步骤
1
排骨焯水,撇去浮沫。
2
沥干水待用。
3
生姜切片,萝卜切块。
4
热油锅,炒排骨炒至金黄。
5
下萝卜生姜继续翻炒3分钟。
6
所有材料移至砂锅,砂锅里是烧开的开水。
7
大火烧开,小火煲一个小时即可。喝汤时在碗里撒上香菜末,不喜欢可以不放。
本次制作《萝卜排骨汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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