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手抓饼
手抓饼
政妈妈
收录时间:2021-11-22 00:18:36 热度:8085℃
1张图片
“
早餐来一份手抓饼,吃的美美的。
”
食材明细
主料
面粉
1碗
小葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
手抓饼的做法步骤
1
面粉加入温水,揉成面团醒一会。
2
葱切碎,加入油,盐拌匀。
3
面团醒好后分成小份,将一份擀成饼。
4
铺上拌好的的葱碎。
5
用刀在上面划开,两边不要划开。从一边卷起来。
6
然后再卷起来。
7
按平,用擀面杖擀成饼。
8
不粘锅放入油,放入饼中小火煎制。
9
煎至两面焦黄即可。
10
成品图
11
成品图
12
成品图
制作小窍门
煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。
本次制作《手抓饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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