菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茄汁黄豆

茄汁黄豆

收录时间：2023-05-23 18:21:46 热度：9980℃

茄汁黄豆的做法

1张图片

“ 此菜简单易学，虽然市面上不多见，但还是蛮好吃的。 ”

食材明细

主料

黄豆一斤

辅料

番茄沙司 250g
白糖 180g
白醋 80g
盐适量
味精适量
八角 2个
大葱半颗
生姜一小块

美食特点

酸甜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

茄汁黄豆的做法步骤

1
先将干黄豆泡一夜，或者直接购买泡好的黄豆
2
锅中放油烧热，放入番茄沙司炒冒泡，
3
放入白醋白糖稍炒一下，
4
加水（水刚好淹没黄豆）烧开，放入黄豆，葱姜，八角盐，味精煮开。
5
调小火煮四十分钟即可。

制作小窍门

出锅前尝一尝，喜欢吃酸的再放点醋，喜欢吃甜的再放点糖

本次制作《茄汁黄豆》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

快手菜小满哺乳期上海菜小菜青少年天津小吃疏肝理气奶油蛋糕越南菜私房菜重庆小吃豫菜冰品减压素菜祛斑节日习俗