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凉拌木耳
凉拌木耳
萱萱熠熠
收录时间:2022-12-04 11:02:58 热度:5001℃
2张图片
“
我们全家都不太喜欢把菜用太多调味料做,都比较喜欢简单可口,下饭的家常菜。
”
食材明细
主料
木耳
50g
辅料
香菜
2颗
香葱
7颗
大蒜
2颗
食盐
适量
味精
适量
酱油
适量
食醋
适量
美食特点
葱香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌木耳的做法步骤
1
选50克干木耳(人少的话,可以自己减量),用冷水淹没泡发10到20分钟,然后洗净剪蒂,再加水放锅里煮15分钟,最后用凉水冲凉放入凉拌仪器里
2
已经处理完的木耳
3
香菜,香葱洗净切断
4
尖椒,切颗粒状,大蒜切蒜蓉
5
最后把切好的所有调味料放入碗里,倒入食盐,味精,酱油,醋搅拌均匀,装盘即可。
本次制作《凉拌木耳》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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