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蔓越莓干花馍馍

收录时间：2025-04-30 17:38:01 热度：2392℃

蔓越莓干花馍馍的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 250g
干酵母 3g

辅料

清水 160g
绵白糖 15g
蔓越莓干 适量

美食特点

酸甜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

蔓越莓干花馍馍的做法步骤

1
材料。
2
除蔓越莓干所有材料放入面包桶。
3
用筷子搅拌成块状，有利于面包机快速和面。
4
揉成光滑面团儿取出放入大盆中，盖上保鲜膜发酵。
5
发酵至2.5倍大。
6
取出排气揉成光滑的面团。
7
分成若干小份！
8
取一块面团揉成圆形状。
9
挤出形状放上蔓越莓干，全部做好醒发十五分钟，入蒸锅蒸13分钟，关火闷一分钟即可。

本次制作《蔓越莓干花馍馍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食家常菜创意菜

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