菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 醋溜绿豆芽

醋溜绿豆芽

收录时间：2022-11-10 15:20:03 热度：7741℃

醋溜绿豆芽的做法

6张图片

“ 清淡脆嫩，爽口开胃，简单易做的家常快手菜。 ”

食材明细

主料

绿豆芽 400克
葱 15克
干辣椒 5克
八角 3克
盐少许
蚝油 5克
白醋 5克

辅料

生抽 5克

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜绿豆芽的做法步骤

1
绿豆芽清洗干净，葱和干辣椒分别切小段。
2
炒锅里倒入适量食用油，油热后倒入葱、辣椒，八角翻炒煸香。
3
倒入绿豆芽翻炒。
4
倒入生抽。
5
加入蚝油。
6
加入白醋。
7
大火翻炒均匀，最后加入盐。
8
翻炒几下即可出锅。
9
成品图。
10
清淡爽口。
11
麻辣开胃。

制作小窍门

不可炒的太久哦，避免失去脆嫩的口感。不喜欢辣味的辣椒可忽略不放。

本次制作《醋溜绿豆芽》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

自制酱料粤菜端午节情人节元宵东南亚开胃陕西小吃安胎咖啡养发纸杯蛋糕四川小吃高颜值汤圆抗衰老菜福建小吃