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好久不做饼干的感觉。即使是无油,也总是会懒得做。因为还有很多糖。
看到那个fluff的饼干,突然又勾起了关于饼干的心思。这饼干有点像蛋圆饼干的感觉,只不过把白糖换成了fluff而已。
简简单单三种材料,全蛋打发,一点也不费事。。。。 ”
食材明细
美食特点
焦糖fluff黑芝麻薄脆饼的做法步骤
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用料:鸡蛋1个,焦糖fluff棉花糖43克,低筋粉55克,黑芝麻适量
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制作小窍门
没有fluff棉花糖可以用等量细砂糖代替。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
此类饼干极易受潮变软,需密封保存。
本次制作《焦糖fluff黑芝麻薄脆饼》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱