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凉拌肘子肉
凉拌肘子肉
绿野薄荷
收录时间:2021-11-22 00:02:25 热度:6920℃
1张图片
“
年前炖的肘子剩了不少,一次也吃不了一整个的。切一块凉拌吧!
”
食材明细
主料
酱肘子
适量
辅料
香菜
适量
蒜
适量
生抽
适量
醋
适量
香油
适量
辣椒油
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌肘子肉的做法步骤
1
主要原料。
2
酱肘子切片备用。
3
香菜切末,大蒜切末备用。
4
调一个汁儿,醋+生抽+辣椒油+香油+少许水
5
酱肘子码盘里,撒上蒜末香菜末,浇上调味汁儿即可。
6
凉拌肘子肉。
本次制作《凉拌肘子肉》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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