手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 罐头带鱼
收录时间:2021-11-22 00:02:12      热度:2990℃
罐头带鱼的做法

  3张图片

喜欢吃罐头鱼的粉丝们,今天我要向你推荐这款罐头带鱼,味道超级棒,口感酥烂,不怕刺扎,还补钙,快来看看吧:

食材明细

主料
  • 窄带鱼 300克
辅料

美食特点

罐头带鱼的做法步骤

  • 罐头带鱼的做法步骤:1
    1
    过年收拾鱼,剩下一些鱼尾(建议用窄点的带鱼),收拾干净,控水。
  • 罐头带鱼的做法步骤:2
    2
    锅里油温一定要高,七成油温,分次下鱼炸
  • 罐头带鱼的做法步骤:3
    3
    一定要炸干巴点,脆点
  • 罐头带鱼的做法步骤:4
    4
    装盘
  • 罐头带鱼的做法步骤:5
    5
    盘子里加适量料酒,十三香,2勺白糖,少许盐,辣椒油(不能吃辣的不放)葱姜,生抽
  • 罐头带鱼的做法步骤:6
    6
    此时有高压锅的直接放高压锅中,也可以蒸锅上汽后蒸35分钟。
  • 罐头带鱼的做法步骤:7
    7
    出锅

制作小窍门

炸的时候一定要炸透。少放盐,多放糖。
本次制作《罐头带鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条