菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛋黄酥

蛋黄酥

收录时间：2021-11-21 23:49:41 热度：8232℃

蛋黄酥的做法

4张图片

“ 不用咸蛋黄的蛋黄酥，不一样的味道～ ”

食材明细

主料

千层酥皮 适量
蛋黄虾皮馅 适量

辅料

蛋黄适量
黑芝麻 适量

美食特点

咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

蛋黄酥的做法步骤

1
煮好的鸡蛋取出蛋黄，压散，锅里放油，加入适量虾皮炒香，然后加入蛋黄碎，翻炒均匀后，晾凉，揉成团。
2
千层酥皮卷成卷，切成小份，擀成薄片。
3
包裹住蛋黄馅。
4
刷一层蛋黄液，撒一些黑芝麻。
5
入烤箱，用180度烤30分钟左右。
6
取出，晾凉。
7
很好很好吃！

本次制作《蛋黄酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙高颜值

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

端午节冬季食谱立冬东北小吃西北菜羹类苏菜下午茶青少年徽菜补锌高档护肝越南菜开胃延缓衰老婴儿疏肝理气