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收录时间:2021-11-21 23:49:41      热度:8209℃
蛋黄酥的做法

  4张图片

不用咸蛋黄的蛋黄酥,不一样的味道~

食材明细

主料
  • 千层酥皮 适量
  • 蛋黄虾皮馅 适量
辅料

美食特点

蛋黄酥的做法步骤

  • 蛋黄酥的做法步骤:1
    1
    煮好的鸡蛋取出蛋黄,压散,锅里放油,加入适量虾皮炒香,然后加入蛋黄碎,翻炒均匀后,晾凉,揉成团。
  • 蛋黄酥的做法步骤:2
    2
    千层酥皮卷成卷,切成小份,擀成薄片。
  • 蛋黄酥的做法步骤:3
    3
    包裹住蛋黄馅。
  • 蛋黄酥的做法步骤:4
    4
    刷一层蛋黄液,撒一些黑芝麻。
  • 蛋黄酥的做法步骤:5
    5
    入烤箱,用180度烤30分钟左右。
  • 蛋黄酥的做法步骤:6
    6
    取出,晾凉。
  • 蛋黄酥的做法步骤:7
    7
    很好很好吃!
本次制作《蛋黄酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   高颜值  

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