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“妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐
“妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐
诗韵墨香
收录时间:2021-11-21 23:39:40 热度:4450℃
1张图片
“
火腿蒜薹干豆腐,咸香适口,开胃菜,香而不腻!
”
食材明细
主料
火腿
适量
蒜薹
一把
干豆腐
适量
辅料
油
适量
姜
适量
蚝油
适量
酱油
适量
十三香
适量
水淀粉
适量
盐
适量
葱
适量
干椒
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
“妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐的做法步骤
1
干豆腐适量,切小段!
2
蒜薹适量,切段洗干净!
3
锅里适量油,葱姜干椒爆锅!
4
适量十三香,蚝油酱油,干豆腐放入锅里,加入适量水,炖一会!
5
倒入蒜薹火腿片,翻炒!
6
加入适量水淀粉,盐,炒好出锅!
7
成品!
制作小窍门
喜欢汤汁多,可以多加水淀粉!
本次制作《“妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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