菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱香猪排

葱香猪排

收录时间：2023-09-27 04:14:05 热度：7229℃

葱香猪排的做法

1张图片

“ 总在外面吃鸡排，总觉得吃不过瘾，又害怕不卫生，就自己动手了，换换口味，来做个猪排。 ”

食材明细

主料

猪里脊 200g

辅料

淀粉适量
姜少量
葱少量
盐适量
面包糠 适量
芝麻少量
胡椒粉 少量

美食特点

葱香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱香猪排的做法步骤

1
准备好材料，猪里脊
2
切成薄片，用刀背十字型拍打，不要剁断了。
3
准备好腌料：淀粉（加点面粉也可以），姜，葱，胡辣粉，盐，放适量水，搅均。
4
把肉块浸入调料中，腌制10分钟左右。
5
拿一个盘子，倒入面包糠（也可自己制作，用土司切丁，放微波炉里转3-4次，每次半分钟，然后捏碎，就是了）和芝麻（家里只有黑芝麻，也可不放）
6
取出猪排，一片一片沾上面包糠
7
平底锅中放油（斜放，油只需要没过一个猪排即可，省点油），烧热后，一片片放入猪排，炸至两面金黄。
8
好了????
9
喜欢什么调料就放什么吧，这是我家姑娘的，想吃吗？

本次制作《葱香猪排》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

台湾小吃晚餐止血调理新疆菜饮品晋菜广东小吃排毒养颜泡酱腌菜果汁七夕小雪开胃立秋痛经意面傣菜糖水