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芹菜炒五香豆干
芹菜炒五香豆干
烟雨心灵
收录时间:2024-06-08 03:52:33 热度:1936℃
3张图片
食材明细
主料
芹菜
3棵
五香豆干
四块
胡萝卜
半根
干辣椒丝
适量
辅料
生抽
适量
鸡粉
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
芹菜炒五香豆干的做法步骤
1
芹菜摘掉叶子,洗净
2
斜切成寸段
3
五香豆干,分成四块
4
切片备用
5
胡萝卜切丝、辣椒丝水洗一下,葱姜切碎
6
锅里注油,小火炒香葱姜、辣椒丝
7
下胡萝卜丝炒一下
8
下芹菜段
9
煸炒至芹菜变翠绿
10
加豆干
11
煸炒一会,加少许生抽提味,加多了颜色不好看
12
加点鸡粉
13
加盐调味,炒匀即可
14
成品
本次制作《芹菜炒五香豆干》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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