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芹菜炒五香豆干

烟雨心灵
收录时间：2024-06-08 03:52:33      热度：1924℃
芹菜炒五香豆干的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 生抽 适量
  • 鸡粉 适量
  • 盐 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量

美食特点

芹菜炒五香豆干的做法步骤

  • 芹菜炒五香豆干的做法步骤：1
    1
    芹菜摘掉叶子，洗净
  • 芹菜炒五香豆干的做法步骤：2
    2
    斜切成寸段
  • 芹菜炒五香豆干的做法步骤：3
    3
    五香豆干，分成四块
  • 芹菜炒五香豆干的做法步骤：4
    4
    切片备用
  • 芹菜炒五香豆干的做法步骤：5
    5
    胡萝卜切丝、辣椒丝水洗一下，葱姜切碎
  • 芹菜炒五香豆干的做法步骤：6
    6
    锅里注油，小火炒香葱姜、辣椒丝
  • 芹菜炒五香豆干的做法步骤：7
    7
    下胡萝卜丝炒一下
  • 芹菜炒五香豆干的做法步骤：8
    8
    下芹菜段
  • 芹菜炒五香豆干的做法步骤：9
    9
    煸炒至芹菜变翠绿
  • 芹菜炒五香豆干的做法步骤：10
    10
    加豆干
  • 芹菜炒五香豆干的做法步骤：11
    11
    煸炒一会，加少许生抽提味，加多了颜色不好看
  • 芹菜炒五香豆干的做法步骤：12
    12
    加点鸡粉
  • 芹菜炒五香豆干的做法步骤：13
    13
    加盐调味，炒匀即可
  • 芹菜炒五香豆干的做法步骤：14
    14
    成品
本次制作《芹菜炒五香豆干》所使用的厨具：不粘锅、平底锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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