“ 西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。我喜欢把西兰花跟孩子爱吃的香肠搭配做菜，既好看又有营养，荤素搭配，营养美味。香肠是纯肉肠，建议蒸熟后切丁，炒的过程中营养流失比较少。 ”

主料

• 西兰花 3朵（360克）
• 香肠 3根
• 玉米 半根

辅料

• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 玉米油 适量