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收录时间:2021-11-21 23:26:52      热度:3266℃
黑米团的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

黑米团的做法步骤

  • 黑米团的做法步骤:1
    1
    黑米洗净用清水泡12小时以上
  • 黑米团的做法步骤:2
    2
    泡好后把黑米放在蒸锅上蒸。大火烧开后转中火蒸一个小时。蒸的时候要加点水,水能没过黑米就好。
  • 黑米团的做法步骤:3
    3
    蒸好后把黑米凉凉,加入白糖搅拌均匀
  • 黑米团的做法步骤:4
    4
    用一个大一点的勺子把黑米放进保鲜膜,包起来,拧一拧。再把保鲜膜拆开即可以了。(拧的时候不要拧太多圈不然保鲜膜容易破。我的就是保鲜膜破了,换了超市里的袋子,又破了????)
  • 黑米团的做法步骤:5
    5
    装盘
  • 黑米团的做法步骤:6
    6
    黑米团上加一点草莓酱就好了。

制作小窍门

草莓酱也可以不加,或者换成自己喜欢的调味酱都可以。
本次制作《黑米团》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   晚餐   学生  

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