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黑米团
黑米团
getit✌
收录时间:2021-11-21 23:26:52 热度:3286℃
1张图片
食材明细
主料
黑米
50ml
辅料
白糖
适量
草莓酱
一勺
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
黑米团的做法步骤
1
黑米洗净用清水泡12小时以上
2
泡好后把黑米放在蒸锅上蒸。大火烧开后转中火蒸一个小时。蒸的时候要加点水,水能没过黑米就好。
3
蒸好后把黑米凉凉,加入白糖搅拌均匀
4
用一个大一点的勺子把黑米放进保鲜膜,包起来,拧一拧。再把保鲜膜拆开即可以了。(拧的时候不要拧太多圈不然保鲜膜容易破。我的就是保鲜膜破了,换了超市里的袋子,又破了????)
5
装盘
6
黑米团上加一点草莓酱就好了。
制作小窍门
草莓酱也可以不加,或者换成自己喜欢的调味酱都可以。
本次制作《黑米团》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
晚餐
学生
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