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肉末鸡刨豆腐

不做妖精好多年
收录时间：2024-02-16 17:46:39      热度：3147℃
肉末鸡刨豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末鸡刨豆腐的做法步骤

  • 肉末鸡刨豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐用手捏碎
  • 肉末鸡刨豆腐的做法步骤：2
    2
    锅烧热油
  • 肉末鸡刨豆腐的做法步骤：3
    3
    放肉糜煸炒
  • 肉末鸡刨豆腐的做法步骤：4
    4
    炒至断生
  • 肉末鸡刨豆腐的做法步骤：5
    5
    放食盐和豆腐碎，翻炒
  • 肉末鸡刨豆腐的做法步骤：6
    6
    鸡蛋打散
  • 肉末鸡刨豆腐的做法步骤：7
    7
    豆腐本身有水，炒至豆腐的水冒泡，没有了豆腥气放入蛋液
  • 肉末鸡刨豆腐的做法步骤：8
    8
    翻炒，蛋液近熟透
  • 肉末鸡刨豆腐的做法步骤：9
    9
    番茄和大葱
  • 肉末鸡刨豆腐的做法步骤：10
    10
    切碎
  • 肉末鸡刨豆腐的做法步骤：11
    11
    放豆腐里，再放鸡精翻炒均匀
  • 肉末鸡刨豆腐的做法步骤：12
    12
    装盘
本次制作《肉末鸡刨豆腐》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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