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妈妈的好味道—炒饭
妈妈的好味道—炒饭
w3吃吧吃吧
收录时间:2023-01-06 07:28:43 热度:4622℃
1张图片
“
让我魂牵梦绕的炒饭,从小就是最爱的晚餐,没有之一,最普通但最有爱。致敬妈妈版蛋炒饭!
”
食材明细
主料
剩大米饭
适量
鸡蛋
适量
大蒜
适量
大葱
适量
西红柿
适量
胡萝卜
适量
火腿
适量
生菜
适量
辅料
食盐
适量
白胡椒
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
妈妈的好味道—炒饭的做法步骤
1
圣剩米饭拌碎,松散些。
2
胡萝卜,火腿肠等切丁备用。
3
油热下鸡蛋,翻炒几下,让油浸透鸡蛋出香味。
4
下米饭,胡萝卜,火腿,大火翻炒。
5
下番茄继续翻炒,颜色好看嘞????
6
接下来生菜入锅。
7
最后入蒜和葱,再加入适量盐和胡椒粉。小贴士:翻炒均匀之后盖锅盖焖两三分钟,使各种食材的味道相互融合。
8
搞定。
本次制作《妈妈的好味道—炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
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