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妈妈的好味道—炒饭

收录时间：2023-01-06 07:28:43 热度：4660℃

妈妈的好味道—炒饭的做法

1张图片

“ 让我魂牵梦绕的炒饭，从小就是最爱的晚餐，没有之一，最普通但最有爱。致敬妈妈版蛋炒饭！ ”

食材明细

主料

剩大米饭 适量
鸡蛋适量
大蒜适量
大葱适量
西红柿 适量
胡萝卜 适量
火腿适量
生菜适量

辅料

食盐适量
白胡椒 适量

美食特点

其他口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

妈妈的好味道—炒饭的做法步骤

1
圣剩米饭拌碎，松散些。
2
胡萝卜，火腿肠等切丁备用。
3
油热下鸡蛋，翻炒几下，让油浸透鸡蛋出香味。
4
下米饭，胡萝卜，火腿，大火翻炒。
5
下番茄继续翻炒，颜色好看嘞????
6
接下来生菜入锅。
7
最后入蒜和葱，再加入适量盐和胡椒粉。小贴士：翻炒均匀之后盖锅盖焖两三分钟，使各种食材的味道相互融合。
8
搞定。

本次制作《妈妈的好味道—炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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